本場フランスでは、シードル専用の
「カップシードルカップ(陶器製)」で飲まれ、
伝統料理「ガレット(そば粉のクレープ)」と
一緒に楽しみます。

[ DUJARDIN (デゥジャルダン)社 ]

1926年、約90年前にアーネスト・デゥジャルダン氏がフランス・ノルマンディー地方にてシードル作りを始めました。歴史ある伝統的な製法で丹精に作り上げています。

フランスのりんごのお酒 シードルと、洋ナシのお酒


乾杯のシーンに、ビールが苦手な方や女性にオススメ。
焼き魚や魚介のスープ、パンケーキやクレープに最適です。

商品名 : 

シードル モンサンミッシェル

フランス政府認定オーガニックシードル。 瑞々しい爽やかな香り 適度なアルコール度で、女性やお酒が弱い方にオススメ

原材料 :

りんごの果汁 アルコール分:3%
酸化防止剤 (亜硫酸塩)

商品名 : 

ポワール モンサンミッシェル

シードルと同じ製法で作られた洋梨100%のお酒です。 爽やかな酸味と程よい甘さが特徴。 アカシア産の蜂蜜思わせる香り

原材料 :

洋ナシの果汁 アルコール分:3%
酸化防止剤 (亜硫酸塩)

PDFカタログ
2.35MB

原産国 :

フランス

内容量 :

750ml

参考上代 :

1,500円 (税別)

ロット :

6本/ケース

有機認証 :

シードル モンサンミッシェルは、
仏のオーガニック認証を受けています。
・ ABマーク(フランス政府認定有機加工食品規格)

[ 商品の特長 ]
醸造所に運ばれたリンゴは、水洗いし汚れを落とします。
丁寧に時間をかけてスリつぶし、優しくプレスします。
果肉が含まれた状態の果汁を発酵タンクに入れ、
ゆっくり時間をかけて発酵。

この発酵によって、シードルに特徴的な味と風味が作りあげられます。
濃縮還元果汁や砂糖などは一切加えていません。
天然のおいしさのまま、ノルマンディー産の有機栽培りんごを自然発酵、
自然発泡させた本物のシードルです。

[ 掲載雑誌 ]
   
2013.4 おみやげ宅配便 ヨーロッパI  





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