PERONI(ペローニ)はロシア・モスクワ発のはちみつブランドです。ロシア人は、はちみつが大好きでデザートや料理に使用するだけでなく、寒い日が長いロシアでは健康意識が非常に高く、風邪予防としても日頃から積極的にはちみつを食べています。
ペローニ社は、自然・おいしい・美しいを三原則に掲げ、はちみつを通して皆様により健康で素晴らしい日々をお届けしたいと願っています。伝統的なはちみつを、ロシア人シェフのレシピを元に健康的で美味しく華やかなホイップハニーに作り上げました。今まで味わった事のない新感覚のホイップハニーです。
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PERONI HONEY SUFFLE
アムールリンデン |
ロシアのアムール川の菩提樹の花から由来している事から、アムールリンデンとなっています。春の花、花粉、ミルクキャラメル、バニラを連想させるさせるような優しくて繊細な風味です。そのままデザートとしてお召し上がり頂いても、コーヒー・紅茶、お料理に使って大変美味しいです。 |
アマレットココナッツ |
カクテルのアマレットのような香りとクラッシュしたココ ナッツをミックスした蜂蜜。アーモンドはほのかな苦味 を与え、ココナッツは甘くロマンティックな香りを引き立 たせる人気商品の一つです。おすすめの食べ方は、焼 き立てのパンに合わせると、パンの香ばしい風味と甘 いココナッツの香りが合わさり、それはもうとても美味し くスペシャルな朝食になるでしょう。 |
アプリコット |
軟らかいアプリコットの果実が加わったのジャムのようなジューシーな蜂蜜。口の中でじゅわっと広がるアプリコットと、ホイップした蜂蜜のクリーミーさとのコラボレーションは一口でうっとり満足感を与えます。アイスクリームやヨーグルトに合わせるととても美味しく贅沢なデザートになります。 |
松の実 |
健康的で栄養価の高い松の実が入った風味高い蜂蜜です。松の実の繊細でスパイシーな風味に、ホイップした甘い蜂蜜が加わり、ロシアンテイストな独特で魅惑的なデザートです。バケットやスコーンに添えてほのかな苦みと甘さをお楽しみ頂ける大人なデザートです。 |
モヒートとメリッサ |
カクテルのモヒートを思わせる、爽やかな風味の蜂蜜。ハーブガーデンの繊細な香りに、ホイップハニーのクリーミーな甘みが混じり合い、魅惑的なカクテル蜂蜜になっています。もちろんノンアルコールなのでお子様にも美味しく召し上がっていただけます。白湯に溶かしてしっかり冷やせば、フレーバーウォーターとしてもお楽しみいただけます。 |
クランベリー |
クランベリーの愛らしいピンク色が目を惹く蜂蜜。バラの香り、花の咲く春の庭、フルーツのシャーベットを連想させるような上品で甘酸っぱいクランベリーの風味は女性に特に人気です。紅茶に入れて、フレーバーティーとしても美味しくいただけます。 |
クルミ |
ロシア産のクルミが入った濃厚で芳醇な蜂蜜。クルミの苦みとキャラメルの香ばしい甘みが、優しい風味のホイップハニーの中で引き立ちます。ふわっと鼻を通る深みのあるクルミの風味が大人の奥深さを感じさせます。バケットやスコーンのバターの風味と、クルミ入りホイップハニーはとても相性が良いです。 |
ラズベリー |
明るくジューシーなラズベリーが入ったフレッシュな蜂蜜。ラズベリーの甘酸っぱさは、太陽の光で満たされた暖かい夏の庭の雰囲気を連想させます。鮮やかなベリー色は、食卓に彩り添えます。アイスクリームやヨーグルト、パンケーキに合わせて華やかなデザートタイムをお楽しみください。 |
生姜とレモン |
ふわっと鼻を通る生姜の風味と、後味をすっきりさせるレモンを加えた蜂蜜。生姜の独特な風味が程よくスパイスになり、優しい甘さのホイップハニーに刺激を与えます。生姜は古くから癒しの効果もあり、健康的で心身ともにリラックスを与えます。また風邪予防にも効果的です。紅茶にいれてジンジャーティーとしてゆったりとしたティータイムをお過ごしいただけます。 |
ブラックカラント |
ブラックカラントの酸味は濃厚でありながら後味すっきりの蜂蜜。ブラックカラントには、ビタミン、ミネラル、その他の栄養素が多く含まれています。デザートでありながら、身体に活力与える理想的な蜂蜜です。毎日食べていただきたいので、朝ヨーグルトに添えて召し上がることをおすすめします。 |
オレンジ |
ドライオレンジをミックスさせたフルーティーな蜂蜜。オレンジの爽やかな柑橘の風味と、優しい甘さのホイップハニーは相性抜群です。一口食べた瞬間、爽やかな味わいが口いっぱいに広がり夏を感じさせるデザートです。安定のオレンジ風味は老若男女に愛されます。後味もさっぱりなので、ヨーグルトと合わせるのをおすすえします。 |
ピスタチオ |
ピスタチオをクラッシュして贅沢に使用した優しい甘さの蜂蜜。クラッシュさせることでピスタチオの粒の食感も味わえます。ピスタチオのエメラルドグリーンの色合いは、宝石のような華やかで洗練された大人のデザートとして喜ばれます。バケットやスコーンと合わせていただいても、そのまま召し上がっても満足できる味わいです。 |
マンゴーとパッションフルーツ |
ドライマンゴーをミックスさせたトロピカルな蜂蜜。マンゴーの爽やかな甘さとパッションフルーツの絶妙な酸味がホイップハニーの優しい甘さと交わり贅沢なデザートに仕上がりました。一口食べるとマンゴーの香りがじゅわっと広がります。特に女性に人気のマンゴーはギフトとしても大変喜ばれます。アイスクリームやヨーグルトと合わせると美味しいです。 |
野イチゴ |
赤くて可愛い野イチゴをミックスさせた初恋を思わせるほんのり甘酸っぱい蜂蜜。野イチゴの心地の良い甘酸っぱさはしつこさを感じさせず後味すっきりです。野イチゴの可愛い色合いが食卓やティータイムに彩りを添えます。ブレットやパンケーキと合わせるとグッと華やかで美味しい時間を過ごせます。 |
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